Animali e ambiente Arte e cultura Hotel, viaggi e turismo Intrattenimento e tempo libero Produzione e vendita Salute e benessere Servizi Web, blog e news

Ingrosso di prodotti tipici siciliani Very Sicily online

$OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AROMATIZZATO AL PEPERONCINO bott.25cl. IDEATO PER CHI PIACE UN PO\' DI PICCANTE NEI PRIMI PIATTI .$ L'azienda Very Sicily è un negozio online di prodotti tipici siciliani al DETTAGLIO e all'INGROSSO: olio extravegine di oliva, oli aromatizzati, formaggi siciliani dop, vini sicliani doc e igt, conserve tipichesott, patè e salse,cioccolato modicano, dolci tipici siciliani, artigianato e ricamo siciliano; tutti prodotti tipici che provengono da aziende la cui produzione è ancora artigianale, per cui meritano fama nazianale e intenazionale.

Very Sicily nasce dal profondo amore che i soci hanno verso la "SICILIA" TERRA DEL SOLE, con lo scopo di far conoscere con i nostri prodotti i sapori, i profumi e colori della nostra cucina mediterranea.

Visitate la nostra vetrina online e potete trovare ciò che cercate....
www.verysicily.com Entra nel sito

I lampascioni, chiamati anche lampagioli, (muscari comosum), della famiglia delle liliacee, sono una prelibatezza molto ricercata; si tratta di cipolline selvatiche, amarognole, che nascono nelle zone calde, incolte e agricole, di Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia. I lampascioni si possono trovare anche in Toscana e in altri posti d’Italia, anche se la maggior parte delle persone non li sa riconoscere e neanche li raccoglie. Una volta nascevano solo spontanei, mentre oggi vengono coltivati in tutto il mondo in maniera molto semplice, simile come si fa per l’aglio, la cipolla e i tulipani (anche il lampascione è un bulbo che cresce nel terreno). Una volta piantati però bisognerà aspettare 5 anni prima di poterli raccogliere; si tratta, tra l’altro, di un’erba infestante, anche difficile da distruggere, perché è provvista di cipolline molto resistenti. Solo il gliphosate (erbicida sistemico) è in grado di infastidire questo vegetale. Quando i lampascioni fioriscono ci regalano dei fiori meravigliosi, dalle tinte azzurre e riuniti in spighe, le sue foglie sono strette e partono da un bulbo tunicato. I buongustai, si avventurano tra sassi e serpenti, pur di trovare queste cipolline: appena vedono il corto stelo con il grappolino di fiori, cominciano a scavare, ma con estrema accortezza per non scalfire la cipollina che si trova ad una certa profondità. C’è un vecchio detto che recita: se un lampascione vuoi trovare in profondità devi scavare. Appena tolto dalla terra, va pulito, bisogna togliere la terra e le tuniche; all’interno si presenterà di colore rosa, come il colore dei ciclamini spontanei. Che strana famiglia: l’aglio, il giglio e questa pianta, appartengono alle liliacee, ma, mentre l’aglio ha un odore fortissimo e non sempre piacevole, il giglio è profumatissimo e il lampascione lo è molto poco. Una volta la raccolta era facile. Con gli aratri artigianali, quando si arava il terreno, i bulbi venivano fuori in superficie e si potevano raccolgiere subito. Oggi, è più difficile perché l’aratura viene eseguita da macchine potenti e lo scavo è molto profondo, quindi la ricerca diventa più complicata. Esiste un metodo per attenuare l’amarognolo presente nel bulbo: per addolcirli, bisogna lavarli bene e lasciarli a bagno. Le nostre mamme una volta li cuocevano sotto la cenere del camino o nel braciere. I lampascioni si mangiano fritti con la pastella, sott’olio, sott’aceto o lessati con acqua e sale; una volta sgocciolati, vanno conditi con olio extravergine d’oliva, limone e una spruzzata di pepe nero. Un’altra ricetta semplicissimaconsiste nel lavarli, tagliarli alla base, lasciando le parti apicali attaccate. Vanno poi passati nell’uovo battuto e poi nella farina, quindi, immersi nell’olio bollente, fino a doratura: sarà come mangiare dei fiori vaporosi e croccanti, e il sapore amarognolo è temperato dall’uovo. Si possono consumare anche crudi, come le cipolle, perfetti nell’insalata o come contorno. Ingredienti: cipolline lampascioni, olio extra vergine di oliva dei Monti Iblei , aceto, sale, prezzemolo, peperoncino piccante. Il prodotto è venduto in vasi di vetro dal peso netto di: 190 grammi / 290 grammi / 550 grammi /1.6 kg / 3 kg / in salamoia da 1 kg.

$i Manufatti in Pietra di Comiso: la pietra di Comiso è una roccia calcarea a grana compatta. Grazie alle numerose analogie con il marmo, la sua lavorazione riveste una speciale importanza sia nell\'industria che nel piccolo artigianato locale, dove viene utilizzata ampiamente a scopo decorativo e come materiale da costruzione. Il suo color paglierino dona alle opere un aspetto antico ed elegante che richiama l’architettura di certi palazzi dell’800. Ecco alcune creazioni, realizzate da un fantasioso artigiano locale. Oggetto a forma casetta si puo\' utilizzare come ornamento per la casa, per il giardino, per presepe, realizzata interamente a mano Larghezza cm 30, base cm 8, altezza cm 30.$

Prova la nostra straordinaria offerta lancio! Scopri la bontà dei nostri prodotti tipici siciliani.Prodotti Very Sicily con i pistacchi verdi di bronte una squisitezza per conquistare i palati più golosi, prodotto artigianale siciliano. Ecco una delle nostre Ceste regalo per apprezzare le buone tradizioni SICILIANE.

Prova la nostra straordinaria offerta lancio! Scopri la bontà dei nostri prodotti tipici siciliani.Ecco una delle nostre Ceste regalo per apprezzare le buone tradizioni SICILIANE

Comincia la stagione delle arance, quelle buone, quelle siciliane, quelle naturali. E con le feste natalizie si avvicina il periodo delle scorze di arancia canditeConservate le scorze di arance candite in un barattolo a chiusra ermetica e utilizzatele per la preparazione di crostate, cassata siciliana, dolci natalizi, dessert, mousse all’arancia, struffoli, pastiera di grano napoletana e per decori vari. In alternativa potete conservare per tutto l’anno le scorze di arance sotto spirito..

Il dolce di Natale, ecco un capolavoro della pasticceria artigianale siciliana, un prodotto moderno, ma essenziale nei suoi ingredienti freschi e genuini, nella lavorazione artigianale eseguita da pasticceri siciliani, e nel profumo dolce e delicato. Very Sicily lo propone ricoperto al Pistacchio di Bronte e farcito con crema al pistacchio.I panettoni Very Sicily, buonissimi e gustosi, nascono dalle ricette della più antica tradizione dolciaria siciliana, questa semplicità di preparazione spiega la loro alta digeribilità grazie al bassissimo grado di acidità che li caratterizza. Con bontà simili è facile riscoprire il piacere di stare insieme e festeggiare momenti particolari, assaporando i panettoni migliori che solo Very Sicily poteva firmare.

PANETTONE ARTIGIANALE MANDORLATO Il dolce di Natale, ecco un capolavoro della pasticceria artigianale siciliana, un prodotto moderno, ma essenziale nei suoi ingredienti freschi e genuini, nella lavorazione artigianale eseguita da pasticceri siciliani, e nel profumo dolce e delicato.I nostri panettoni sono frutto di una lavorazione rigorosamente artigianale, tutti lievitati naturalmente e realizzati con ingredienti freschi, genuini, altamente selezionati e di primissima qualità. I panettoni Very Sicily, buonissimi e gustosi, nascono dalle ricette della più antica tradizione dolciaria siciliana, questa semplicità di preparazione spiega la loro alta digeribilità grazie al bassissimo grado di acidità che li caratterizza. Con bontà simili è facile riscoprire il piacere di stare insieme e festeggiare momenti particolari, assaporando i panettoni migliori che solo Very Sicily poteva firmare. Panettone lievitato naturalmente, frutto di una lavorazione semplice, eseguita da maestri esperti della tipica tradizione dolciaria.

$Il Cioccolato di Modica, lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, tecnicamente può essere definito cioccolato \$

Torrone Pistacchi Bronte Very Sicily, il torrone per eccellenza di bronte, con i pistacchi verdi di bronte che affiorano dai lati, una squisitezza per conquistare i palati più golosi, prodotto artigianale siciliano. Very Sicily è il risultato di un felice binomio tra artigianato e prodotti locali. Oggi Very Sicily è un marchio leader nel settore, grazie all’impegno costante nella ricerca di ingredienti genuini accuratamente selezionati. L’amore per la tradizione si sposa con lo spirito innovativo e il gusto per gli abbinamenti ricercati.Anche questo è guida a Very Sicily nella sperimentazione di nuove linee di prodotti tutte da scoprireUn pò di storia sul pistacchio; Per il colore verde brillante uniforme e la spiccata aromaticità resinosa, non è equiparabile a nessun altro pistacchio mediterraneo e cresce esclusivamente a Bronte, nel Catanese, su terreni lavici, ricchi di sali minerali. .

$Datteri ricoperti al cioccolato fondente.Questo è un dolce che a Natale vien sempre fuori questi datterini al cioccolato entrano sempre a far parte dei dolcetti che si regalano, la durezza e l\'amaro del cioccolato fondente si sposa alla perfezione con il cuore morbido del ripieno, il dattero diventa buonissimo... insomma, vi ho fatto venire l\'acquolina in bocca una specialita di Very Sicily.$

Fichi Secchi , protagonista nella tradizione dolciaria Siciliana , i fichi secchi ripieni o ricoperti di cioccolato fondente con mandorle siciliane sono i dolci tipici di Natale

$Questo DOLCE di PASQUA viene prodotto da un\' azienda artigiana della CONTEA DI MODICA prestigiosa e pluripremiata ai concorsi Nazionali e Internazionali della PasticceriaIn occasione della prossima Pasqua, VERY SICILY propone unï¿½originale rivisitazione di un classico prodotto da ricorrenza: un capolavoro della pasticceria artigianale siciliana; la \$

OFFERTE SPECIALI DI CONSERVE TIPICHE SICILIANI

OFFERTE SPECIALI DI PRODOTTI TIPICI SICILIANI

COPERTA A FILET RICAMO ARTIGIANALE SICILIANO

pasta di mandorla per latte di mandorla e granita di mandorla